市場に出回らない規格外のミニトマトで作りました！
中身の品質は同じでも形や大きさが基準から外れていたり表面に傷や割れなどがあり、廃棄するしかないミニトマトが勿体無くて、どうにか活用できないかと考え、今回初めて加工品を作りました。
添加物、保存料を加えず丁寧に手作りしております。
【ジャム】
ミニトマト本来の味を実感できるように優しい甘さに仕上げました。
パン以外にもクラッカーにクリームチーズを塗り、その上にトマトジャムをのせてオシャレなおつまみにもなります。
ヨーグルトやバニラアイスにも合いますよ♪
【ドレッシング】
ミニトマト以外に玉ねぎやニンニクなど入ってますので野菜だけではなく肉料理や魚料理のソースとしても幅広くお使いいただけます。
是非お試し下さい！
